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珂蔓赤霞珠
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珂蔓赤霞珠


keman.jpg 珂蔓赤霞珠

珂蔓酒庄的位置非常适合赤霞珠的种植。陡峭的山坡,夏季晨雾、炎热的气候使得葡萄既可以按期成熟,又可以保持风味。同时,在收获季节,我们都采用夜间采摘,最大程度上保护葡萄的原汁原味。 同样,我们也在法国像木桶中陈放18个月,让葡萄酒的香味更加浓郁,有层次感。

                     


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配餐指导:

1.各种烧烤牛排、羊排等红色肉。 赤霞珠中强劲的单宁可以化解烧烤中的焦灼、熏烤的味道,使肉味更鲜美、香甜。 2.烤鸭、鹅肝。


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